Les stages que j’organise sont des stages individuels et se font sur deux jours (de préférence sur deux samedis ou un week-end), les dates sont à définir ensemble. Le nombre maximum de stagiaires est de 2.
Le stagiaire va forger et réaliser entièrement son couteau en passant par toutes les étapes (Forge, traitement thermique, émouture, trempe, mise en forme et finition du manche, aiguisage).
Durant le stage, nous forgeons un couteau utilitaire ou couteau de cuisine. Par manque de temps, il n’est pas possible de forger un couteau damas (les traitements thermiques prennent trop de temps.) ou de faire un couteau pliant.
Si vous souhaitez offrir le stage, je peux vous proposer un coffret cadeau en bois avec un morceau d’acier, des plaquettes en bois, intercalaire et rivets avec un bon au nom du stagiaire. Celui-ci me contactera, après avoir reçu son bon pour définir ensemble des dates.
N’hésitez pas à me contacter pour toute information complémentaire
info@cvl-coutelier.be